ASSOCIAZIONE ITALIANA
PER L'AGRICOLTURA BIOLOGICA

L'agricoltura biologica si prefigge come obiettivo il rispetto ambientale, la tutela della salute del consumatore e il mantenimento della vocazione naturale del territorio.
In questa prospettiva le aziende biologiche praticano attività agronomiche naturali utilizzando sostanze di origine vegetale, animale o minerale.
Il consumatore dimostra attenzione e sensibilità verso i prodotti biologici al punto che sempre più numerosi sono i negozi specializzati e la varietà dei prodotti in essi disponibili.
A sua garanzia intervengono Organismi di controllo ufficialmente riconosciuti ed autorizzati a certificare le "Produzioni ottenute con metodo biologico".
L'Associazione Italiana per l'Agricoltura Biologica (A.I.A.B.) attraverso prelievi fogliari, analisi dei terreni, controlli sulle pratiche colturali svolt, garantisce al consumatore il controllo della qualità e della naturalità del prodotto.